總氮包括了污水中的硝態氮、亞硝態氮、氨態氮等無機氮以及氨基酸、蛋白質、有機胺等有機氮。
水中氮元素的過量排放會引起水體富營養化，使藻類大量繁殖，出現水華赤潮，當水中氨氮含量大于0.3mg/L時，即達到富營養化的標準。
硝酸鹽本身對人無害，但在體內會被還原為亞硝酸鹽，一方面，亞硝酸鹽會與血紅蛋白反應生成高鐵血紅蛋白，影響氧的傳輸能力，特別對于嬰兒，易導致高鐵血紅蛋白癥(藍嬰病)。
另一方面，亞硝酸鹽過高，會與蛋白生成亞硝胺，屬于強致癌物質，對健康危害極大。
生物脫氮工藝是目前實現污水脫氮最主要的技術手段。其原理是利用不同微生物的氨化、硝化和反硝化共同作用進行脫氮。首先在厭氧環境內，通過氨化作用將有機氮轉化為氨氮；然后，在好氧環境內，通過硝化作用，將氨氮轉化為硝態氮；隨后在缺氧環境內，通過反硝化作用，將硝態氮轉化為氮氣，氮氣從水中逸出實現脫氮。
邁葳®生物主線產品有：碳源、菌劑、促生劑。
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· 邁葳®復合碳源：產品高性價比，給反硝化菌提供電子。
· 邁葳®濾池碳源：高反硝化速率，從自然界中篩選出的具有超強脫氮能力的反硝化細菌，能夠提升原生化系統的有效菌濃，發揮高效的脫氮作用。
· 邁葳®EBC高吸碳碳源：高品質，包括營養物質，生物酶，氨基酸以及生長因子的微生物復合營養劑；少量投加，大幅增強系統抗毒及繁殖能力。
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